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Unsere Standards
Tante Olga legt bei der Auswahl des Sortiments nicht nur wert auf so wenig Verpackungsmüll wie möglich. Wir haben noch weitere Kriterien, die ebenso wichtig sind. Bio, ist für uns eine Grundvoraussetzung. 99% unser Produkte tragen dieses Siegel. Der Rest ist nicht-zertifizierbar oder stammt von kleinen Manufakturen, die sich eine Zertifizierung nicht leisten können (WARUM ist uns das so wichtig?).
Wir wählen gezielt solche Produkte aus, die ohne tierische Bestandteile auskommen und suchen laufend weitere Alternativen, um die Qualen in der Tierhaltung zu reduzieren und den CO2 Fußabdruck der Produkte zu verbessern.
Außerdem streben möglichst kurze Transportwege an und kaufen nicht einfach auf dem Weltmarkt, sondern gezielt so nah, wie es uns möglich ist. Um euch das Erkennen bestimmter Produkte zu erleichtern, sind sie im Laden mit folgenden Symbolen besonders markiert:
Auch wir sind Bio-zertifiziert und werden somit laufend auf die Qualität unserer Produkte und die lückenlose Nachvollziehbarkeit der Lieferkette kontrolliert
Fair Trade
Gerade bei importierten Produkten achten wir sehr auf faire Handelsbeziehungen. Diese gewährleisten wir durch das Fair Trade Siegel oder die in der Regel deutlich besseren Standards aus Direktem Handel, wie es auf unsere Gewürze und den Kaffee zutrifft.
Regional
Wir achten darauf, dass unsere Produkte möglichst kurze Transportwege aufweisen. Solche, die sich durch ihre Regionalität auszeichnen markieren wir. z.B. Quinoa, Sojabohnen und Zucker aus Deutschland; Reis aus Italien und Mandeln aus Europa
Vegan
Viele Produkte sind bei uns standardmäßig vegan, wie Nudeln und Schokolade. Bei Müslis, Süßigkeiten und Backwaren führen führen wir nur wenige Sorten, die Tierprodukte enthalten.
Keimling
Das Keimen von Sprossen im eigenen Sprossenglas unterstützt die Versorgung mit Eiweiß, Vitamin B12 und anderen wichtigen Vitaminen und Spurenelementen. An dem Keimling erkennst du keimfähige Saaten.
Nicht Essbar
Unser riesiges nicht-essbares Sortiment kannst du dir auch in unserem Onlineshop anschauen.
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