Waldstaudenkorn, Urroggen

Waldstaudenkorn, Urroggen

Waldstaudenkorn, Urroggen Info Nur bei Tante Olga Nippes erhältlich. Ur-Roggen Sehr anspruchsloses Urgetreide, das den Boden auflockert. Sehr eiweißreich (10%). Reich an Kalium, Eisen, Zink, Magnesium und wichtigen B-Vitaminen. Ergibt auch schmackhafte Sprossen. Das...
Oberkulmer Rotkorn, Urdinkel

Oberkulmer Rotkorn, Urdinkel

Oberkulmer Rotkorn, Urdinkel Info Nur bei Tante Olga Nippes erhältlich. Ur-Dinkel Oberkulmer Rotkorn ist guter Proteinlieferant und wichtige Quelle essentieller Aminosäuren.Reich an Zink und Magnesium.Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, besonders Omega-3, Omega...
Haferkleie

Haferkleie

Haferkleie Info z.B. im Müsli oder Joghurt aber auch als Zusatz zu Gebäck, Kuchen und warmen Gerichten.Zur Senkung des Colesterinspiegels empfohlen. Sehr Ballaststoffreich, deshalb sollte man dabei auch immer viel Flüssigkeit zu sich nehmen. Herkunft...
Gerstengraupen

Gerstengraupen

Gerstengraupen Info Geschliffene Gerstenkörner. Gerstengraupen sind besonders geeignet für Getreidepfannen, Einlage für Suppen und Eintöpfe, als Beilagen und in Salaten. Herkunft EU-Landwirtschaft/Deutschland Bioland Zubereitung...
Einkorn

Einkorn

Einkorn Info Einkorn kann verwendet werden als Flocken, Mehl, Grieß oder Schrot oder als gekochtes Getreide. Mehr Infos zur Anwendung von gekochtem Getreide findest du hier. Einkorn kann im Laden frisch zu Mehl, Grieß oder Schrot gemahlen werden.Wende dich dafür schon...