Tortenguss

Okt 19, 2020

vegan
Info
Zubereitung

250 ml Fruchtsaft
2 EL Kartoffelstärke
1 EL Zucker
Stärke mit 5 EL Fruchtsaft in einem Glas verrühren. Den restlichen Fruchtsaft mit dem Zucker aufkochen. Die Stärkemischung hineingießen und noch 1 Minute bei reduzierter Hitze weiterköcheln lassen (beim Elektroherd kann die Platte ausgestellt werden und nur mit der Resthitze gearbeitet werden.)
Den heißen Tortenguss über die Obsttorte verteilen.

Zutaten