Sahnesteif

Dez 30, 2020

vegan
Info

Ein Päckchen Sahnesteif = 8 g = ca. 1 EL reichen für 200 – 250 ml Sahne oder vegane Cuisine.

Zutaten

50 g Bio-Johannisbrotkernmehl*
100 g Bio-Puderzucker*

*lose erhältlich bei Tante Olga

Zubereitung

Zutaten für das Sahnesteif in ein Glas geben und kräftig schütteln.

Dosierung
8 g, also ca. 1 EL Sahnesteif reichen für 200-250 ml Sahne oder Vegane Cuisine.

Anwendung
Während des Sahne oder Cuisine aufschlagen Sahnesteif einstreuhen.
Die Flüssigkeit muss nicht erhitzt werden.