Hafer
Info
Hafer kann verwendet werden als Flocken, Mehl, Grieß oder Schrot, als Frischkornbrei oder als gekochtes Getreide.
Mehr Infos zur Anwendung von gekochtem Getreide findest du hier.
Der Hafer kann im Laden frisch zu Mehl, Grieß oder Schrot gemahlen werden.
Wende dich dafür schon bevor zu zur Kasse gehst an unsere freundlichen MitarbeiterInnen.
Herkunft
EU-Landwirtschaft/Deutschland
Zubereitung
Hafer 1-2 Stunden einweichen. (maximal 2 Stunden, da er sonst bitter schmecken kann)
Kochdauer etwa 30–40 Minuten.
Pro Person: 50 g Hafer, 100 ml kaltes Wasser.
Mehr Infos zum Kochen von Getreide findest du hier.